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海参的功效与作用

1.美容养颜

海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不会增加重量,男女均适用。

2.抑制血栓的形成

常食用海参能够有效预防心血管病、降血压、激发造血功能、调节血脂等。经大量的实验证实,海参具有活血、化淤的功能,能够明显抑制血小板凝结,抑制静脉栓塞形成,并提高细胞生存率,降低血粘度以及血浆粘度,降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病有明显的改善作用。

3.促进发育增强免疫力

海参含有丰富、均衡的营养,其中多种是儿童生长发育所必须的物质。如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等,能增进食欲,促进生长发育,元素钙、铁、锌及多种维生素等,对增加记忆、促进生长很有帮助。

4.抑制肿瘤

海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

5.降三高

海参有抑制血液凝结的作用,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

6.补肾益精

海参所含特殊活性物质,是构成男性精细胞的主要成分,能改善脑、性腺神经功能传导作用,其中抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用极其明显。

7.增加造血功能

海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状的作用,其含有的天然活性,补钙效果是其他食品无法比拟的。

8.加速伤口愈合

海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,能明显缩短康复时间。

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